Tradycje Piekarni Janów- Olsztyn sięgają 1978 roku. W tym  właśnie roku założyliśmy swoja pierwszą piekarnię, która mieściła się w  miejscowości Julianka. W miarę upływu lat wybudowaliśmy nową piekarnię w Olsztynie i zakupiliśmy już istniejącą w Janowie. Zakład  piekarniczy był rozbudowywany, modernizowany, wprowadzano nowe technologie, zwiększał się oferowany asortyment. Firma rozwija się dynamicznie i w chwili obecnej składa się z dwóch zakładów piekarniczych o nazwie Piekarnia Janów – Olsztyn. Początkowo zajmowaliśmy się tylko wypiekiem pieczywa tradycyjnego, jednak wraz ze wzrostem zapotrzebowania rynku rozwinęliśmy produkcję pieczywa pół cukierniczego  i cukierniczego. Od wielu lat produkty piekarniczo – cukiernicze oferowane przez Nas charakteryzują się wysoką jakością oraz znakomitymi walorami smakowymi. Systematycznie obserwujemy rynek, po to, by móc szybko zarejestrować zmieniające się tendencje i potrzeby konsumentów. W czasach wciąż rosnących wymagań klientów firma nie może sobie pozwolić na niedociągnięcia, stąd tak wiele uwagi przywiązujemy do jakości oferowanych artykułów. W ramach działalności produkcyjnej piekarnia łączy nowoczesną technologię z tradycyjną metodą wypieku. Pieczywo, które oferujemy  powstaje jedynie na naturalnych zakwasach, w produkcji nie wykorzystuje się substancji przedłużających trwałość produktów, czyli tzw. konserwantów. Główny nacisk kładziemy przede wszystkim na wysoką jakość, a także na różnorodność wyrobów. Dokładamy wszelkich starań, aby nasi klienci byli zadowoleni.